美味しすぎて感動!もんで焼くだけ♪手羽中の黒胡椒焼き
モラタメさんから届いた、
創味シャンタン 粉末タイプ 100gの中に入っていた、
リーフレットのレシピがとっても気になっていて、
作ってみました!!
これが、本当に美味しかった!
何より、作り置きができることに気付いて、
さらにリピートすること間違いなしの1品でした(´∀`)
手羽中が好きなのでちょっとアレンジ♪
材料
手羽中 210g程度
創味 シャンタン 粉末タイプ 大さじ1
水 大さじ1
ブラックペッパー 適量
作り方(作り置き編♪)
①作る!
ポリ袋に手羽中と、創味シャンタン、ブラックペッパー 少々、水を入れよく揉み込む
②冷凍保存!
ポリ袋をそのまま冷凍庫へ♪
③食べる!
自然解凍し、オーブンでグリルしこんがり焼く。
ブラックペッパーを追いがけする。
本当に簡単すぎて、
なのに美味しくて、
かなりリピートおつまみになりました♪
ちなみに、創味シャンタンと水で揉み込むのですが、
水を下記に変えても楽しめましたよ(´∀`)
ビール大さじ1→ほろ苦さがいい感じな出来栄えに♪
酒→さっぱりな感じに♪
【全国送料無料・1袋】創味 シャンタン 粉末タイプ 500g 業務用【メール便ポスト投函】
創味シャンタンでシンプル大根鍋♪
「モラタメ.net」さんから、
創味シャンタンが届きました〜!
早速使ってみましたよ♪( ´θ`)ノ
創味シャンタンと大根のシンプル鍋です!
作り方もとっても簡単です。
創味シャンタンのおかげで大根のみでも、
とっても美味しい!
粉末タイプなので使いやすいのもいい感じです(^∇^)
材料
大根 1/2程度
創味シャンタン 大さじ3
水 600cc
塩胡椒 適量
作り方
①大根は皮をむきピーラーで剥き、鍋に入れる
こんな山盛りな感じで♪
②①のお鍋に、水600cc、創味シャンタンを入れ火にかける。
大根に火が通れば完成。
塩胡椒を適量振りいただく♪
ごま油をまわしかけても美味しいです。
【送料無料】【一週間以内で発送中】雲仙だいこん 5本 4.5キロ前後 大根 長崎産 島原半島産 国産
ワンパン!さば水煮缶とじゃがいものこってり韓国風♪
ワンパン!で、簡単!♪(´ε` )
鯖水煮缶は体にもいいらしく、
良いことづくめの、
さば水煮缶とじゃがいものこってり韓国風です!
食欲の秋にもオススメ。
じゃがいもを里芋に変えても美味しくいただけますよ♪(´ε` )
材料
さば水煮缶 1缶
じゃがいも(小) 4個
ゆで平いんげん 1本
糸唐辛子 適量
☆水 200cc
☆コチュジャン 大さじ1強
☆醤油麹 大さじ1
(醤油麹でない場合は、醤油でもOKです。)
☆砂糖 大さじ1
☆すりおろしにんにく 小さじ1程度
ごま油 適量
作り方
①じゃがいもは皮をむいて半分に切る。
☆の調味料を混ぜておく
②フライパンにごま油を入れ熱し、①のじゃがいもを炒める
(火が全部通らなくてもOK)
③②に①で混ぜ合わせておいた調味料を入れ、蓋をし、
煮汁が半分程度になるまで煮込む。
④③にさば水煮缶を汁ごと入れ、ざっくり混ぜ、
煮汁が半分程度になるまで煮込み完成
⑤器に盛り付け、お好みで茹でいんげん、糸唐辛子を添える
醤油麹で作ると、コクがあってオススメです!
ヨーグルトメーカーで作れるので、簡単&重宝♪
超かんたんおかず料理レシピ:title]
シンプル冷奴♪
モラタメさんから、
創味のつゆが届きました!
早速、試してみましたよ♪( ´▽`)
「まずは、だし醤油として薄めずにお試しください。」
とのことで、
シンプルな冷奴を作りました!
お豆腐とわさびと創味のつゆがベストマッチで、
とっても美味しい冷奴になりました。
だしの香りもとっても良く、
さらに醤油もまろやかでとってもいい感じ。
今年の冷奴はこれで決まり!
材料
木綿とうふ 2/3丁
わさび 適量
創味のつゆ 適量
ぷりぷりエリンギの豚キムチ
豚キムチに、
エリンギのぷりぷりした食感をプラス!
きのこ嫌いな人に試して欲しい1品です!
もちろん、大人のおつまみにも最高♪( ´▽`)
材料
エリンギ 4本
豚こま肉 130g程度
キムチ 200g
ごま油 少量
糸唐辛子 適量
めんつゆ 大さじ1.5
作り方
①エリンギは手で縦に割く。
②フライパンにごま油を入れ熱し、①のエリンギと豚こまを炒める
エリンギがこんがり焼けたら、キムチを入れさっと混ぜ合わせる
③②にめんつゆをまわしかけ、さっと炒め完成
【送料無料 おためしキムチ3種セット(チャンジャ・白菜・胡瓜キムチ) 送料無料 珍味 韓国食材 キムチ セット きむち ちゃんじゃ】
【レシピブログの「ベジトレレシピコンテスト」参加中】
メリタ 電動コーヒーミルで、香り高いコーヒーを♪
モラタメさんから、
メリタ 電動コーヒーミルが届きました!!
早速、試して見ましたよ♪
今までドリップ用に挽いてもらったものを購入してましたが、
豆から購入♪( ´▽`)
コーヒ豆って意外と軽いのですね!!
新たな発見です。
豆をメリタ 電動コーヒーミルに投入!
ここまで、難しいこと一切なし(笑)
じゃ〜ん!
出来ました!
とっても簡単で、
蓋を開けた瞬間、
ふわあゝ〜っとコーヒーの香りが!!
挽いたコーヒーを、メリタ アロマボーイで抽出♪
芳醇な香りが部屋いっぱいに広がっております!
ちなみに、アロマボーイは本当に使いやすくて、
今では我が家に無くてはならない存在に♪(´ε` )
↓アロマボーイの記事はこちら↓
出来ました!!
いつもより芳醇に感じます。
難しいこと一切なしで、
簡単に香り高いのコーヒーが出来ました。
朝からhappyな気分になれましたよ♪( ´▽`)
ちなみに、コードが簡単にしまえるところも本当にいい。
ここ↓
コーヒー豆 コーヒー 電動コーヒーミル付 珈琲福袋 夏500gメリタ Melitta ECG62-3W ECG62-1B 珈琲 ギフト 送料無料 加藤珈琲