さつまいもとハムの簡単サラダ♪
さつまいもとハムの簡単サラダです♪
ある意味、
完成形でもあり、未完成でもあるこのサラダ。
作り方もとっても簡単で、
後々、りんごを足したり、レーズンを足したりと、
アレンジも可能なサラダなので
是非おすすめ(´∀`)
そして、このムーミン器!
作り置きを入れておいて、
そのまま器としても機能する便利な器♪
気密性もバッチリな蓋なので
匂いもつかず冷蔵庫にとってもいいです。
しかもレンジ対応も嬉しい!
作り置きの容器に本当によくて、おすすめですよ♪
【ムーミン】レンジ3点セット(kukka) MM1000-82-3
材料
さつまいも(大) 1本
ハム 4枚
マヨネーズ 適量
塩胡椒 適量
塩 適量
作り方
①さつまいもは3センチ程度の角切りにする。
ハムは千切りにする
②たっぷりのお湯に塩ひとつまみと、①のさつまいもを入れ茹でる
③②をザルにあげ水気をしっかりきり、ボールに入れ
マヨネーズと塩胡椒、①のハムを入れてざっくり混ぜ合わせ完成
今週の作り置きはこんな感じかな〜
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簡単ヘルシー♪高野豆腐の卵とじ
美味しすぎて感動!もんで焼くだけ♪手羽中の黒胡椒焼き
モラタメさんから届いた、
創味シャンタン 粉末タイプ 100gの中に入っていた、
リーフレットのレシピがとっても気になっていて、
作ってみました!!
これが、本当に美味しかった!
何より、作り置きができることに気付いて、
さらにリピートすること間違いなしの1品でした(´∀`)
手羽中が好きなのでちょっとアレンジ♪
材料
手羽中 210g程度
創味 シャンタン 粉末タイプ 大さじ1
水 大さじ1
ブラックペッパー 適量
作り方(作り置き編♪)
①作る!
ポリ袋に手羽中と、創味シャンタン、ブラックペッパー 少々、水を入れよく揉み込む
②冷凍保存!
ポリ袋をそのまま冷凍庫へ♪
③食べる!
自然解凍し、オーブンでグリルしこんがり焼く。
ブラックペッパーを追いがけする。
本当に簡単すぎて、
なのに美味しくて、
かなりリピートおつまみになりました♪
ちなみに、創味シャンタンと水で揉み込むのですが、
水を下記に変えても楽しめましたよ(´∀`)
ビール大さじ1→ほろ苦さがいい感じな出来栄えに♪
酒→さっぱりな感じに♪
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創味シャンタンでシンプル大根鍋♪
「モラタメ.net」さんから、
創味シャンタンが届きました〜!
早速使ってみましたよ♪( ´θ`)ノ
創味シャンタンと大根のシンプル鍋です!
作り方もとっても簡単です。
創味シャンタンのおかげで大根のみでも、
とっても美味しい!
粉末タイプなので使いやすいのもいい感じです(^∇^)
材料
大根 1/2程度
創味シャンタン 大さじ3
水 600cc
塩胡椒 適量
作り方
①大根は皮をむきピーラーで剥き、鍋に入れる
こんな山盛りな感じで♪
②①のお鍋に、水600cc、創味シャンタンを入れ火にかける。
大根に火が通れば完成。
塩胡椒を適量振りいただく♪
ごま油をまわしかけても美味しいです。
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ワンパン!さば水煮缶とじゃがいものこってり韓国風♪
ワンパン!で、簡単!♪(´ε` )
鯖水煮缶は体にもいいらしく、
良いことづくめの、
さば水煮缶とじゃがいものこってり韓国風です!
食欲の秋にもオススメ。
じゃがいもを里芋に変えても美味しくいただけますよ♪(´ε` )
材料
さば水煮缶 1缶
じゃがいも(小) 4個
ゆで平いんげん 1本
糸唐辛子 適量
☆水 200cc
☆コチュジャン 大さじ1強
☆醤油麹 大さじ1
(醤油麹でない場合は、醤油でもOKです。)
☆砂糖 大さじ1
☆すりおろしにんにく 小さじ1程度
ごま油 適量
作り方
①じゃがいもは皮をむいて半分に切る。
☆の調味料を混ぜておく
②フライパンにごま油を入れ熱し、①のじゃがいもを炒める
(火が全部通らなくてもOK)
③②に①で混ぜ合わせておいた調味料を入れ、蓋をし、
煮汁が半分程度になるまで煮込む。
④③にさば水煮缶を汁ごと入れ、ざっくり混ぜ、
煮汁が半分程度になるまで煮込み完成
⑤器に盛り付け、お好みで茹でいんげん、糸唐辛子を添える
醤油麹で作ると、コクがあってオススメです!
ヨーグルトメーカーで作れるので、簡単&重宝♪
超かんたんおかず料理レシピ:title]
シンプル冷奴♪
モラタメさんから、
創味のつゆが届きました!
早速、試してみましたよ♪( ´▽`)
「まずは、だし醤油として薄めずにお試しください。」
とのことで、
シンプルな冷奴を作りました!
お豆腐とわさびと創味のつゆがベストマッチで、
とっても美味しい冷奴になりました。
だしの香りもとっても良く、
さらに醤油もまろやかでとってもいい感じ。
今年の冷奴はこれで決まり!
材料
木綿とうふ 2/3丁
わさび 適量
創味のつゆ 適量