豚キムチに、 エリンギのぷりぷりした食感をプラス！ きのこ嫌いな人に試して欲しい１品です！ もちろん、大人のおつまみにも最高♪( ´▽｀) 材料 エリンギ ４本 豚こま肉 130g程度 キムチ 200g ごま油 少量 糸唐辛子 適量 めんつゆ 大さじ1.5 作り方 ①エリン…