☆１８☆枝まめとバケットのシンプルマカロニグラタン

レシピブログさんから、十勝フレッシュ１００をモニターで頂いたので、

色々試してみました♪

いつもはホワイトソースで作っているのですが、

十勝フレッシュ１００のみで簡単に出来ました〜

ちなみに、マカロニグラタンには

バケットの端をためておいて（冷凍保存）

グラタンに入れるのが我が家流です♪

《材料　２人分》

十勝フレッシュ１００・・・２００cc

玉ねぎ・・・・・・・・・・１個（大）

鳥ささみ・・・・・・・・・２本〜３本

マカロニ・・・・・・・・・５０g

バケット端・・・・・・・・２〜３本分

塩こしょう・・・・・・・・適用

ピザ用チーズ・・・・・・・適量

サラダ油・・・・・・・・・適量

枝豆・・・・・・・・・適量

《作り方》

①ささみは下処理しボイルし、食べやすい大きさにさいておく

　枝豆は塩茹でし、身を取り出しておく

　玉ねぎはスライスしておく

　マカロニは規定に通り茹でておく

②フライパンにサラダ油を入れ熱し、①の玉ねぎとささみを炒める

　玉ねぎが透明になったら塩こしょうで味を整え（やや濃いめ）

　十勝フレッシュ１００と茹でたマカロニを入れ

　ややとろみがつくまで混ぜ合わせる

③耐熱皿に②を流し込み、枝豆、バケット、ピザ用チーズをのせ

　オーブンでこんがり焼く

今回のバケットは、ガーリクバケットだったので、

ほんのりガーリックの香りもいい感じでした☆