No.０４１ カリカリベーコンと高野豆腐のはちみつジンジャーサラダ

レシピブログさんの

【「スパイスでかんたん＆おいしいぽかぽかHOTレシピ」モニター参加中】

ということで、

GABANジンジャーパウダーとはちみつを使った、

サラダを作りました♪

ジンジャーの香りもとっても良かったです。

もちろん、高野豆腐も入ってますよ〜

カリッとした高野豆腐にジンジャーはちみつが

じゅわ〜としみてオススメです。

■材料　２人分

水菜・・・・・１かぶ

ベーコンブロック・・・３㎝程度

高野豆腐・・・・・・・１枚

サラダ油・・・・・・・適量

★はちみつ・・・・・・大さじ１

★酢・・・・・・・・・大さじ１

★サラダ油・・・・・・大さじ２

★GABANジンジャー・・大さじ１/２

★塩・・・・・・・・・適量

■作り方

①水菜は食べやすい大きさに切り、水でさっと洗い

　しっかり水気を切っておく

②ベーコンと高野豆腐を短冊に切り、

　フライパンにサラダ油を少量入れ、ベーコンを焼く。

　ベーコンから油が出てきたら、高野豆腐を入れこんがり焼く

③ボールに★の調味料を入れ混ぜ合わせる。

　塩で好みの味に整える。

④③に①の水菜と、②のこんがり焼いた、

　ベーコンと高野豆腐を入れ、ざっくり混ぜ、器に盛り付ける♪

【「スパイスでかんたん＆おいしいぽかぽかHOTレシピ」モニター参加中】

[http://
HOTな料理レシピ  スパイスレシピ検索:title]

【レシピブログの「みんなの“サラダ＆デリおかず”を大募集」企画に参加中！】

[http://
みんなの“サラダ＆デリおかず”を大募集｜料理のレシピブログ:title]