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I❤️高野豆腐

高野豆腐が大好きなので、始めてみました♪

☆46☆ホタテ缶とズッキーニの旨サラダ

その他

材料はこちら!!

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ほたて貝柱缶詰

ズッキーニ

カイワレ

 簡単で美味しいサラダに大変身!!

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◾️材料

ほたて貝柱缶詰 1個

ズッキーニ 1本

カイワレ 1パック

塩 適量

オリーブオイル 大さじ2

酢 大さじ2

はちみつ 大さじ1

にんにくすりおろし 1かけ(小)

 

◾️作り方

①ズッキニーをスライスし、塩を適量振り優しく揉んでおく

②しんなりした①にほたて貝柱とかいわれを入れる

③オリーブオイル、酢、はちみつ、すりおろしにんにくを混ぜ合わせ

 ②に入れざっくり混ぜ完成

 

ポイントは、

ズッキーニに塩を振る時は、気持ち辛めに塩を振るといいです。

塩加減はお好みで♪

 

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