I❤️高野豆腐

高野豆腐が大好きなので、始めてみました♪

姫だけに♪ちょっと甘めの姫竹の土佐煮

姫竹の瓶詰めを頂いたので、

早速作りました♪

姫だけに♪

ちょっと甘めの土佐煮です♪( ´▽`)

おつまみにも!

作り置きにも!

とっても便利な一品です。

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材料

姫竹(瓶詰め大) 半分程度

★だし汁 300cc

★醤油 大さじ3

★みりん 大さじ3

★砂糖 大さじ2

★酒 大さじ2

鰹節 3g程度

 

作り方

①姫竹は2等分にななめ切りする

②鍋に★の調味料をいれ熱し、①の姫竹を入れ、

 汁気1/3程度になるまで煮込み完成

③食べる直前に鰹節と混ぜ合わせる

 

姫竹水煮(KE瓶)