I❤️高野豆腐

高野豆腐が大好きなので、始めてみました♪

サクサクじゅわ〜!高野豆腐と酢玉ねぎのサラダ その③

糖質オフレシピにもってこいの高野豆腐!!

サクサクじゅわ〜!高野豆腐と酢玉ねぎのサラダは、

いろいろなバリエーションで作れます(笑)

今回は、わさび菜で♪

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材料

高野豆腐 2枚

酢玉ねぎ 適量

わさび菜 1袋

★酢玉ねぎの汁 大さじ4

★めんつゆ 大さじ1

★はちみつしょうが 大さじ1弱

米油 適量

 

作り方

①戻した高野豆腐をサイコロ状に切る(3×4程度)

②ボールに★の調味料を混ぜ合わせておく

③フライパンに米油を入れ熱し、①の高野豆腐を素揚げする

④③の高野豆腐を②に入れ、酢玉ねぎと食べやすく手でちぎったわさび菜

 を入れよく混ぜ合わせ完成

 

いろいろバリエーション↓

 

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