揚げ高野豆腐と新物わかめの白だしさっと煮♪
レシピブログさんの
白だし１本で簡単おいしい！
白だしさっと煮レシピコンテストに参加中♪
カラッと揚げた高野豆腐と、
新物わかめをさっと煮した１品。
高野豆腐にじゅわ〜と染み込む白だしがいい感じ♪( ´▽｀)
わさびをつけて食べるのもいいです！
材料 ２人分
高野豆腐 ２枚
片栗粉 大さじ１
生のボイルわかめ 適量
白だし ５０cc
水 ３００cc
サラダ油 適量
わさび お好みで
作り方
①しっかり水切りした高野豆腐を６等分に切りポリ袋に入れ、
片栗粉をよくまぶしておく
②①の高野豆腐をこんがり揚げる
③フライパンに、白だしと水を入れ、②の高野豆腐を入れ
さっと煮、最後に食べやすい大きさに切ったわかめを入れさっと煮、完成♪
【白だし1本で簡単おいしい！白だしさっと煮レシピコンテスト参加中】
