I❤️高野豆腐

高野豆腐が大好きなので、始めてみました♪

塩豆腐とトマトの紅白サラダ♪

 もりもり食べれて、

超簡単な、とっても美味しいサラダです!

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トマトの切り方はこちら!

教えてもらったのですが、これを考えた人天才!

って思ってしまう♪( ´▽`)

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お皿2枚を用意し、お皿にミニトマトを入れ、お皿をかぶせる

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お皿とお皿の間を、包丁をす〜っと入れるだけ! 

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見事な切りっぷり!

 

材料

絹ごし豆腐 1丁

塩 小さじ1

ミニトマト 1パック

フレンチドレッシング 大さじ3

すりおろしにんにく 少々

はちみつ お好みで

 

作り方

①絹ごし豆腐に、塩小さじ1をふりかけ、

 キッチンペーパーでくるみ一晩おく

②①の塩豆腐をサイコロ状に、トマトは半分に切る

③ボールに、フレンチドレッシングとすりおろしにんにく、はちみつ 少々を入れ

 よく混ぜ合わせ、②のトマトを入れよく混ぜ合わせ、

 次に②の塩豆腐を入れざっくり混ぜ完成!

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