カリフラワーのドフィノワーズ風
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スパイスで好き嫌い解消チャレンジ！
苦手な食材をおいしく克服しよう♪
＜朝ごはんで好き嫌い解消編＞
という事で、カリフラワーのドフィノワーズ風
を作りました♪
ブロッコリーは好きだけど、
カリフラワーは、、、、という方にぜひおすすめの１品です。
作り方もとっても簡単で、作り置きも出来きて万能。
ナツメグを入れるだけで、
ぐっとカリフラワーの美味しさが引き出されます。
朝からほっこり。
これからの寒い季節におすすめです。
我が家でも、カリフラワーは不人気なのですが、
このカリフラワーのドフィノワーズ風は人気の一品です。
材料（作りやすい分量）
牛乳 １ℓ
カリフラワー １株
クリームシチューの素（市販品） １箱
GABANナツメグ＜パウダー＞ ３振り♪
ピザ用チーズ 適量
水 ５００cc
作り方
１、鍋に牛乳、水、を入れ、食べやすい大きさに切ったカリフラワーを入れ、３０分程度ゆっくりコトコト煮込む
２、３０分たったら、GABANナツメグ＜パウダー＞を振り、クリームシチューの素を入れよく混ぜ合わせる
３、お好きな器に２を盛り付け、ピザ用チーズをのせ、オーブンでこんがり焼き完成
【箱売り】 カリフラワー 1箱（5玉～8玉入り） 国産 【業務用・大量販売】【RCP】
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