ハリッサポークソテー♪
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新ペーストでやみつきの風味 おいしさ広がる簡単レシピ
ハウス 魅惑のハリッサ
が届きました〜♪
実は、ハリッサを初めて知りました(笑)
色々調べてみると、とっても万能なことを知りましたよ♪
ということで、
さっそく
ハリッサポークソテーを作りました。
確かに、やみつきになるお味♪
簡単なので、ぜひおすすめです。
材料 2人分
豚肉(トンテキ用) 2枚
サラダ油 適量
ハウス 魅惑のハリッサ 大さじ2
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
醤油 大さじ1
小麦粉 少々
作り方
1、豚肉にハウス 魅惑のハリッサを揉み込む(ポリ袋を使うと便利♪)しばし置く。
2、1に小麦粉を薄くまぶし、サラダ油を入れたフライパンでこんがり焼き、火が通ったら、★の合わせ調味料を入れとろみが付くまでよく混ぜ合わせ完成
豚肉は個体差があるので、醤油は大さじ1〜1.5でお好みで調整するのがいいです。また、甘辛目が好きな場合は、砂糖を小さじ1入れるのもいいです
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