レシピブログさんから、
フロリダグレープフルーツ
が届きました♪
とっても楽しみにしていた、
フロリダグレープフルーツを使った
生ハムとグレープフルーツの簡単サラダを作ってみました♪
甘くてジューシーなグレープフルーツ最高!
材料 2人分
サラダ菜 1株
生ハム 6枚
フロリダグレープフルーツ ホワイト 1/2個
パセリ 適量
★サラダ油 大さじ1
★酢(今回は創味のだしまろ酢を使用しました) 大さじ2
★GABANホワイトペパー 3振り程度
作り方
1、サラダ菜は水洗いし、水気をしっかり切り、食べやすい大きさに手でちぎってお皿に盛り付けておく
2、★の調味料を混ぜ合わせておく
3、グレープフルーツを食べやすい大きさにカットする。今回は一緒に入ってきたリーフレットを参考にしカットしました。この切り方とっても参考になりました♪
4、1に3のカットしたグレープフルーツを乗せ、生ハムも乗せ、パセリをちらし完成。食べる直前にお手製のフレンチドレッシングをかけて頂く
ちなみに、一緒にモニタープレゼントされた絞り皿で生ジュースを作って飲みましたが、とっても甘くて酸味も丁度良くて美味しい♪
フロリダグレープフルーツ本当、最高です
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