年末年始に活躍♪我が家の作り置き万能調味料３種
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早いもので今年ももう師走。
年末年始に活躍の、我が家の万能調味料です。
スパイスで簡単＆手軽に出来るのでオススメです。
左から、
サムジャン
香味オリーブオイル
レモン香るフレンチドレッシング
です。
サムジャン 作りやすい分量
コチュジャン 大さじ５
味噌 大さじ７
砂糖 大さじ4.５
はちみつ 大さじ２
おろしにんにく チューブ１本
ごま油 大さじ６
白胡麻 大さじ２
黒胡麻 大さじ２
作り方
材料を全部混ぜて、瓶に詰める♪
香味オリーブオイル
GABANローズマリー 小さじ２程度
GABANあらびきガーリック 小さじ1程度
GABANオレガノ 小さじ２程度
にんにく 1/2個
オリーブオイル 適量
作り方
瓶に、材料を入れてヒタヒタのオリーブオイルを入れて完成
レモン香るフレンチドレッシング
材料
オリーブオイル 大さじ６
だしまろ酢 大さじ６
香りソルトレンモンペッパー 大さじ２
作り方
瓶に、材料を全て入れ、蓋をし振る。
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