クックアップを使って
テリマヨ大根♪を作りました〜!
クックアップは破けることなく、
落し蓋として、
とってもいい仕事してますよ〜(笑)
てりマヨ大根♪
材料 2人分
大根 1/3本
マヨネーズ 大さじ2強
醤油 大さじ2
砂糖 大さじ2
だしの素 小さじ1
みりん 大さじ1
作り方
①大根は乱切りにする
②フライパンに、マヨネーズ大さじを入れ、①の大根を入れ
じっくりこんがり焼く
③②にひたひたの水と、醤油、みりん、砂糖、だしの素を入れ
クックアップで落し蓋♪
あとは、水気がなくなるまで煮込んで、完成!
こんな感じでーす。
ここまで煮込んでも、破れることなく
本当に使い勝手がいいクックアップ
すりごまを振りかけたり、
薬味を乗せたりと、
とっても美味しいので、是非お試しを( ´∀`)
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