☆46☆ホタテ缶とズッキーニの旨サラダ
材料はこちら!!
ほたて貝柱缶詰
ズッキーニ
カイワレ
簡単で美味しいサラダに大変身!!
◾️材料
ほたて貝柱缶詰 1個
ズッキーニ 1本
カイワレ 1パック
塩 適量
オリーブオイル 大さじ2
酢 大さじ2
はちみつ 大さじ1
にんにくすりおろし 1かけ(小)
◾️作り方
①ズッキニーをスライスし、塩を適量振り優しく揉んでおく
②しんなりした①にほたて貝柱とかいわれを入れる
③オリーブオイル、酢、はちみつ、すりおろしにんにくを混ぜ合わせ
②に入れざっくり混ぜ完成
ポイントは、
ズッキーニに塩を振る時は、気持ち辛めに塩を振るといいです。
塩加減はお好みで♪
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