フライパン１つで！マイワシのふっくら梅煮
ぬれても破れない！「クックアップ」が届きました〜！
早速、マイワシの梅煮を作りましたよ〜( ´ ▽ ` )
使ってみての感想は、
ふっくらしたマイワシにビックリ！です。
クックアップの力なのだと思います（笑）
でも、本当に破れないし、ふっくら出来ます。
そして、実際使ってみて感動したのが、
もちろん機能にも感動ですが、
箱と取り出し口です😄
何がと言いますと〜
既存の棚にすっぽりとハマるサイズ感と、
取り出し口がとにかく使いやすい！！
パッと、手を伸ばして
パッと、取れる！！
体験してほしい！！
マイワシのふっくら梅煮
材料
マイワシ ４尾（小ぶりなもの）
生姜 １かけ
長ネギ 適量
梅干し（塩分８％使用） ４個
酒 １５０cc
水 ３００cc
みりん 大さじ４
砂糖 大さじ３
醤油 大さじ３弱
ゆでた蕪の葉っぱ 適量
作り方
①マイワシの余分な水分をクックアップでとる
②フライパンに、水、酒、みりん、砂糖、醤油、生姜、長ネギ
を入れて一煮立ちさせる。
③②に①のマイワシを入れ、クックアップで落し蓋をする
こんな感じ〜
④汁気がなくなるまで煮詰め完成
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