サクサクじゅわ〜！高野豆腐と酢玉ねぎのサラダ その②

具材を変えて〜

サクサクじゅわ〜な、

高野豆腐と酢玉ねぎのサラダ♪

材料

高野豆腐　２枚

酢玉ねぎ　適量

茹でブロッコリー　適量

★酢玉ねぎの汁　大さじ４

★めんつゆ　大さじ１

★はちみつしょうが　大さじ１弱

米油　適量

作り方

①戻した高野豆腐をサイコロ状に切る（３×４程度）

②ボールに★の調味料を混ぜ合わせておく

③フライパンに米油を入れ熱し、①の高野豆腐を素揚げする

④③の高野豆腐を②に入れ、酢玉ねぎと食べやすく手でちぎった、

　茹でブロッコリーを入れよく混ぜ合わせ完成

ポイントは、

米油がオススメなことと、出来立てをいただくことです♪

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