I❤️高野豆腐

高野豆腐が大好きなので、始めてみました♪

ロッテ 和漢のミルクチョコ♪

「モラタメ.net」さんから

「ロッテ 和漢のミルクチョコ」が届きました♪( ´▽`)

早速、いただきました!!

優しい甘さと味わいを提供しているようですが、

本当にそのような感じでした!!

甘さがちょうどいい感じです( ´ ▽ ` )

そして、お味もどこかで食したことのあるような感覚がしました♪

健康にいいのもポイント高い感じがします♪

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ちなみに、和漢ってちゃんと知らないな〜と思って調べたら、

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和薬と漢薬を総称する語。和薬とは日本民族固有の生薬(しょうやく)を示すことばであるが、真の意味でわが国独自のものは少なく、大半は漢方(中国医学)から学んだものである。したがって、和薬と漢薬をあえて区別せず、これらを総称して和漢薬とよぶのが一般的である。

出典 小学館 日本大百科全書(ニッポニカ)日本大百科全書(ニッポニカ)について

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らしいですよ!

勉強になりました(笑)

 

揚げなす&あげささみの白だしさっと煮♪

シピブログさんの

白だし1本で簡単おいしい!

白だしさっと煮レシピコンテストに参加中♪

揚げなす&あげささみで白だしさっと煮♪

これからの季節にもピッタリ♪

フライパン一つでできるのもいい♪( ´▽`)

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材料 2人分

なす 2本

 ささみ 2本

カイワレ 1パック

片栗粉 大さじ1

白だし 50cc

水 300cc

サラダ油 適量

 

作り方

①ささみは下処理し、そい切りし片栗粉をまぶしておく。

 なすは半分に切り斜めに切り込みを入れておく

②フライパンにややなすがひたひたになる程度のサラダ油を熱し、

 ①のなすとささみをこんがり揚げる

③②のサラダ油を拭き取り、白だし、水を入れ②のささみを入れる。

 沸騰したら、さらに②のなすを入れさっと煮込み、

 さらににカイワレを入れてさっと煮込み完成♪

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白だしさっと煮の料理レシピ
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復刻版!「メリタ アロマボーイ」でノスタルジックコーヒー♪

「モラタメ.net」さんから

「メリタ アロマボーイ」が届きました♪( ´▽`)

早速「メリタ アロマボーイ」でコーヒーを入れてみました!!

外観もレトロで、サイズ感もとっても可愛い♪

お部屋にもピッタリハマる感じがします。

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コーヒーの抽出もあっという間にできて、

忙しい朝にもとってもいいと思いましたよ♪

せっかくのノスタルジックな、

「メリタ アロマボーイ」なのでカップは

Fire-Kingのカップでいただきました♪

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抽出中♪

コーヒータイムが楽しみな時間になりました!!

【送料無料】メリタ アロマボーイ MKM‐251/C

あさりと豆腐の和風スープペペロン♪

レシピブログさんの

白だし1本で簡単おいしい!

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あさりとお豆腐をさっと煮した和風スープペペロン♪

簡単で、とってもいい感じに出来上がりました!

フライパン一つでできるのもいい♪( ´▽`)

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材料 2人分

あさり 300g程度

 

木綿豆腐 1丁

みじん切りにんにく 1かけ分

白だし 50cc

水 300cc

オリーブオイル 適量

鷹の爪 適量

 

作り方

①フライパンにオリーブオイルを入れ熱し、にんにくを炒め、

 香りが出てきたら砂抜きしたあさりと水、鷹の爪を入れ蓋をする

②①のあさりが口を開いたら、白だしと食べやすい大きさに切った豆腐を入れ

 さらに煮込み完成♪

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白だしさっと煮の料理レシピ
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素揚げイワシとカイワレの白だしさっと煮♪

レシピブログさんの

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カラッと素揚げしたイワシと、

カイワレをさっと煮した1品。

イワシを一度素揚げしているので、

生くさくなく魚嫌いな方にもおすすめ♪( ´▽`)

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材料 2人分

イワシ(小) 4尾

片栗粉 大さじ2

カイワレ 2パック

白だし 50cc

水 300cc

サラダ油 適量

 

作り方

①下処理したいわしの水気をキッチンペーパーなどで拭き取り、

 ポリ袋に入れ、片栗粉をよくまぶしておく

②①のイワシをこんがり揚げる

③フライパンに、白だしと水を入れ、②のイワシを入れ

 さっと煮、最後にカイワレを入れさっと煮、完成♪

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白だしさっと煮の料理レシピ
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八戸産 冷凍イワシ5kg(サイズ不選別)IQF冷凍なのでおさしみOK!【国産】いわし、イワシ、鰯

 

揚げ高野豆腐と新物わかめの白だしさっと煮♪

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カラッと揚げた高野豆腐と、

新物わかめをさっと煮した1品。

高野豆腐にじゅわ〜と染み込む白だしがいい感じ♪( ´▽`)

わさびをつけて食べるのもいいです!

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材料 2人分

高野豆腐 2枚

片栗粉 大さじ1

生のボイルわかめ 適量

白だし 50cc

水 300cc

サラダ油 適量

わさび お好みで

 

作り方

①しっかり水切りした高野豆腐を6等分に切りポリ袋に入れ、

 片栗粉をよくまぶしておく

②①の高野豆腐をこんがり揚げる

③フライパンに、白だしと水を入れ、②の高野豆腐を入れ

 さっと煮、最後に食べやすい大きさに切ったわかめを入れさっと煮、完成♪

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白だしさっと煮の料理レシピ
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揚げ高野豆腐と菜花の白だしさっと煮♪

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白だし1本で簡単おいしい!

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カラッと揚げた高野豆腐を、

菜花とさっと煮した1品。

じゅわ〜と染み込む白だしがいい感じ♪( ´▽`)

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材料 2人分

高野豆腐 2枚

片栗粉 大さじ1

菜花 1〜2本

白だし 50cc

水 300cc

サラダ油 適量

 

作り方

①しっかり水切りした高野豆腐を6等分に切りポリ袋に入れ、

 片栗粉をよくまぶしておく

②①の高野豆腐をこんがり揚げる

③フライパンに、白だしと水を入れ、菜花と②の高野豆腐を入れ

 さっと煮、菜花に火が通ったら完成♪

白だしさっと煮の料理レシピ
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[有機栽培] 菜花 (150g)