レコルト エアーオーブンで作る、焼き芋サラダ♪
レシピブログさんから、モニタープレゼントで届いた
レコルト エアーオーブン
で、焼き芋を作ってみました!
そして、大好きな焼き芋サラダへ♪
いつもは焼き芋はスーパーで買っていたのですが、
レコルト エアーオーブン
なら簡単に出来て、いつでも食べれて嬉しいです。
また、焼き芋を焼いている間、おうちの中が香ばしい香りでいっぱいです(笑)
材料
さつまいも 2本
マヨネーズ 適量
粗挽きブラックペッパー 適量
作り方
1、レコルト エアーオーブンによく洗って水気をしっかり拭いたさつまいもを並べ、250℃40分にセットする
焼き上がりはこんな感じです♪
串がスーっと入ればOKです
2、ボールに、皮を取り外した焼き芋、マヨネーズ適量を入れフォークでザクザク混ぜ合わせ完成
3、器にもりつけ粗挽きブラックペッパーをかけ完成
スモークサバ缶と混ぜても美味しいです♪
缶つま倶楽部さんの優秀レシピに選ばれました♪
レコルト エアーオーブンで作る、サクサク絹揚げのパプリカソースかけ
レシピブログさんから、モニタープレゼントで届いた
レコルト エアーオーブン
で、サクサク絹揚げのパプリカソースかけを作りました♪
市販の絹揚げをサイコロに切って、
後は、レコルト エアーオーブン
でサクッと焼いて完了!
色々使えるレコルト エアーオーブンです
材料
絹揚げ 1パック
パプリカ(黄・赤) 各1/4
合わせ酢(市販品) 適量
作り方
1、絹揚げをサイコロ状に切りレコルト エアーオーブンに並べ、200℃10分(予熱込み)にセットする
2、パプリカはみじん切りにし、器に入れひたひたに合わせ酢を入れる(今回は創味のだしまろ酢を使用)
3、焼き上がったら器に盛り付け完成
サクサクふわっとした絹揚げ豆腐が完成しました♪
人参と納豆の茨城スペシャルなパイユ♪
レシピブログさんから、
茨城県の食材を使った「茨城新名物料理」のレシピを大募集♪
ということで、沢山の無農薬有機野菜が届きました!
早速、人参と納豆の茨城スペシャルなパイユ♪
を作ってみました。
パイユとは 見た目が麦わらのような形をしているので、
その見た目からフランス語で麦わらを指す「パイユ」と名付けられたそうです。
じゃがいも を使ったものが多いですが、
今回は、皮ごと人参と納豆を使って茨城スペシャルなパイユを作ってみました。
材料 (作りやすい分量)
人参(小) 1本
納豆 小パック1個
ピザ用チーズ 大さじ山盛り2
片栗粉 大さじ1
オリーブオイル 適量
塩胡椒 適量
作り方
1、人参は皮のまま使用するのでしっかりと洗う
2、1の人参を千切りにする
3、ボールに2の人参、片栗粉、納豆、ピザ用チーズを入れしっかり混ぜる
4、全体に納豆のネバネバでしっとり絡まったら、フライパンにオリーブオイルを入れ熱し、3をスプーンですくって入れ、平にし、ゆっくりこんがり両面焼いて完成
シンプルだけど、人参の甘さと納豆が絶妙にマッチしています。
おつまみにも、おやつにもぴったり♪
このままでも十分美味しく頂けますが、
ブラックペッパーや、塩胡椒、パプリカパウダー なども合います。
【レシピブログの「茨城新名物料理コンテスト」参加中】
レコルト エアーオーブンで作る、ねぎ塩グリルチキンのっけサラダ
レシピブログさんから、モニタープレゼントで届いた
レコルト エアーオーブン
で、ねぎ塩グリルチキンのっけサラダを作りました!!
レタスをちぎって、パプリカスライスして、
後は、レコルト エアーオーブン
でグリルしたねぎ塩チキンを乗せるだけの簡単サラダ♪
前日の夜に、鶏肉は仕込んでおいて、
朝はレコルト エアーオーブンで焼くだけ!
簡単だけどボリュームたっぷりで、尚且つヘルシーな感じがとってもいいです。
材料 2人分
鳥胸肉 1枚
きざみねぎ塩(チューブ) 大さじ2
レタス 適量
パプリカ赤、黄色 各1/4個
作り方
1、鶏肉は食べやすい大きさに切りポリ袋に入れ、きざみねぎ塩を入れよく揉み込む(今回は前日の夜に作って一晩置きました)
2、レタスは手でちぎりお皿に盛り付け、その上にパプリカをスライサーなどでスライスし載せておく
3、レコルト エアーオーブン に並べて入れ、200度20分にセットする
4、焼き上がったら2にのせ完成
レコルト エアーオーブンで作る、舞茸のシンプルグリル♪だし醤油かけ
レシピブログさんから、
レコルト エアーオーブン
が届きました〜!!
とっても気になっていたのでとっても嬉しいです♪
早速使って、作ってみました。
舞茸のシンプルグリル♪だし醤油かけ
レコルト エアーオーブンで、たった10分で出来ましたよ。
香ばしい香りの舞茸と、だし醤油が深い味わいで美味しかったです。
レコルト エアーオーブン♪
パッケージもかわいいです。
赤も可愛いけどベージュもかわいい♪
材料 2人分
舞茸 2パック
ごま油 大さじ1
だし醤油 大さじ1〜2
ねぎ小口切り お好みで
作り方
1、舞茸を大きめに手でさき、ポリ袋に入れ、ごま油を入れシャカシャカ混ぜ合わせる
2、1をレコルト エアーオーブンに入れ、200度10分セットする(予熱分除き)
3、チーン♪となったらお皿に盛り付け、お好みのだし醤油をかけ、ねぎをちらし完成
レコルト エアーオーブン
はとっても使いやすくて、色々試してみたい♪
と思いました!!
牡蠣だし醤油の旨味とこくたっぷり♪大根のシンプル旨煮
レシピブログさんから、
「ヒガシマル醤油 牡蠣 だし醤油」が届きました♪
早速、大根のシンプル旨煮を作ってみました!
炊飯器に入れてスイッチオンの簡単シンプル旨煮です。
大根に牡蠣 だし醤油の旨味がたっぷり染み込んで、
とっても美味しく出来上がりました。
作り置きにもぴったりです。
寒い日にほっこり、
牡蠣だし醤油の旨味とこくたっぷりの大根がいい感じになりました♪
材料
大根(中) 1本
牡蠣 だし醤油 大さじ2
粉末鰹だし 4g
砂糖 小さじ1
水 500cc
とろろ昆布 適量
糸唐辛子 適量
↓こちらが、モニタープレゼントで頂いた牡蠣 だし醤油♪
作り方
1、大根は皮をむき、10センチ程度の長さに切り、さらに半分に切る
2、炊飯器に1と、水、砂糖、粉末鰹だし、牡蠣 だし醤油を入れ、調理モードでスイッチオン!
3、出来上がったら、器に盛り付け、とろろ昆布をのせ、煮汁をかけ完成
今回はとろろ昆布をのせていますが、そのままでもとっても美味しいです。
作り置きにしておきたい場合は、出来立てを保存容器に入れ、
水100ccに牡蠣 だし醤油小さじ1を合わせたものを入れ、
荒熱をとってから冷蔵庫に入れるといいです。
【レシピブログの「牡蠣 だし醤油が活躍する毎日のおいしい食卓」モニター参加中】
ブラックペッパー香る♪白菜の簡単焼うどん
レシピブログさんの
「スパイスアンバサダー」に参加中♪
「スパイスで好き嫌い解消チャレンジ!」ということで、
ブラックペッパー香る♪白菜の簡単焼うどん
を作りました!
嫌いな理由は人それぞれで、
くったりとろ〜り白菜が苦手な方にぜひオススメな、
白菜の簡単焼うどんです。
シャキシャキ白菜!
これからの季節にもぴったり♪
さらに、あらびきブラックペッパーの香りで青臭さも消え、
食欲増し増し、笑
材料 2人分
うどん(今回は焼うどん醤油味キッドを使用) 2玉
ピーマン 2個
白菜 上の部分 10センチ程度
GABANあらびきブラックペパー 適量
豚ひき肉 お好みの量(冷蔵庫にある残りを使ったので分量が、、、、)
サラダ油 適量
鰹節 適量
作り方
1、白ざいはざく切りにしておく。ビーマンは短冊切りにしておく
2、フライパンに油を入れ熱し、ひき肉を炒める。その際、GABANあらびきブラックペパーを一振りする
3、2にピーマンを入れ炒め、火が通ったらお皿に取っておく。
4、3のフライパンにうどんを入れ水少々を入れよくほぐし、水気が無くなったら3で取っておいた具と白菜を入れざっくりよく混ぜ合わせる
5、付属のたれを入れ、さらに炒め完成
6、器に盛り付け、鰹節とGABANあらびきブラックペパーをかける
【レシピブログの「スパイスで好き嫌い解消チャレンジ!」レシピモニター参加中 】