No.０３５ なばなと菊の高野豆腐とえのきのなめたけあえ

先日作った、

高野豆腐とえのきのなめたけを使って、

ささっと１品〜♪

《材料　２人前》

なばな・・・・・・・・・・１束

高野豆腐と

　えのきのなめたけ・・・・大さじ１〜２

菊・・・・・・・・・・・・適量

《作り方》

①なばなを茹で、冷水にさらし水気をしっかり切り、

　食べやすい大きさに切る

　菊も同じように茹で、水気をしっかり切っておく

②ボールに、①のなばなと菊と高野豆腐とえのきのなめたけ

　を入れざっくり混ぜて完成♪