ナツメグでグッと旨さ引き立つ♪簡単ジャガイモのミートグラタン
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スパイスで好き嫌い解消チャレンジ！ 苦手な食材をおいしく克服しよう♪
「味覚が育つ楽しいレシピ」
という事で、
ナツメグでグッと旨さ引き立つ♪簡単ジャガイモのミートグラタン
を作りました。
ナツメグを入れるだけで、
グッと旨さがupしましたよ♪
材料 ２人分
ジャガイモ ５個
豆乳 大さじ３
ミートソース市販品 １袋
すりおろしにんにく 小さじ1/2
GABANナツメグ＜パウダー＞ ４振り
ピザ用チーズ 適量
作り方
１、ジャガイモは皮をむき、輪切りにし塩茹し、柔らかくなったらざるにあげ水けをしっかり切り、豆乳を入れマッシュする
２、１を耐熱容器などに入れ、平にする
３、ボールにミートソース、すりおろしにんにくを入れ、GABANナツメグ＜パウダー＞を４振りする
４、２に３をのせ、ピザ用チーズをのせ、オーブンでこんがり焼き完成♪
今回は、富士琺瑯を使用♪
深さが丁度良くて、おすすめです
富士ホーロー cukka クッカ ホーロー 浅型容器 角型 M ネイビー・レッド
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