手羽先の万能味ソース焼き
SnapDishさんから、
万能味ソースセットが届きました♪
今回は、冷蔵庫にあるものでパパッと！
出来た、手羽先の万能味ソース焼きを作りました
万能味ソースに漬け込んで、
オーブンで焼く♪
パパッと出来て、とっても美味しかったです
ぜひおすすめです
材料
手羽先 ４本
ブルドック中濃ソース 大さじ２
マルコメ 糀美人みそ 大さじ１
ブラックペッパー
作り方
１、ポリ袋に手羽先に、ブルドック中濃ソースと マルコメ 糀美人みそをよく混ぜ合わせた万能味ソースを入れ、揉み込む。冷蔵庫で半日程度寝かす
２、スキレッドにキッチンペーパーを敷き、１をのせ、オーブンでこんがり焼いて完成♪
ブラックペッパーをたっぷりかけていただくと美味しいです。
また、甘めが好みの場合は蜂蜜を少々入れて漬け込んでも美味しいです。
万能味ソースで作る♪ガーリックサイコロこんにゃくステーキ
SnapDishさんから、
万能味ソースセットが届きました♪
早速、万能味ソースで作る♪ガーリックサイコロこんにゃくステーキ
を作りました
いつものこんにゃくステーキを
万能味ソースでちょっとおめかししてみました☆
簡単で美味しく出来ました♪
おすすめです
材料 ２〜４人分
板こんにゃく １枚〈400g〉
にんにく ２かけ
ブラックペッパー 適量
スウィートフェンネル お好みで
ブルドック中濃ソース 大さじ４
マルコメ糀美人みそ 大さじ２
みりん 大さじ１
サラダ油 適量
塩 少々
作り方
１、こんにゃくをサイコロ状に切り、塩でもむ
２、沸騰したお湯に１を入れ３分程度煮込み、ザルに揚げしっかり水気を切る
３、ニンニクはスライスして、フライドガーリックを作り、別皿に取っておく
４、３に２を入れよく炒める
５、ブルドック中濃ソースとマルコメ糀美人みそをよく混ぜ合わせ、万能味ソースを作る
６、５にみりんも入れ、４に回しかけ、汁気が少なくなるまで炒め完成
７、お皿に盛り付け、ブラックペッパーをふりかけ、３のフライドガーリックを乗せ、お好みでスウィートフェンネルを散らす
他にも、万能味ソースで色々試してみたいです♪
シェフの厨房®鉄板焼ハンバーグで♪手作りハンバーガー
モラタメさんから、
日本ハムの
が届きました♪
手作りパンで、
ハンバーガーを作りました。
大きさが、とっても丁度いい！
しかもジューシー！
レンジでチンして、
パンに乗せる♪
完成！
美味しいから、試してほしい♪
あと、サイズ感もとってもおすすめです
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冷凍食品 日本ハム シェフの厨房 鉄板焼ハンバーグ 160g×6個 冷凍食品 おかず お弁当 ニチハム 日ハム 冷凍 ハンバーグ レンジ 電子レンジ レンチン 肉汁 冷凍
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全粒粉で作る♪アンバサダーで上手になった、私の一押しパン② ミニミニ食パン
レシピブログさんの、 全粒粉アンバサダー第3期 に参加中♪
今回は、 全粒粉アンバサダー集大成レシピ、
ということで、全粒粉で作る♪アンバサダーで上手になった、私の一押しパン②
ミニミニ食パンです。
自宅にある、パウンドケーキ型を使って、
ミニミニ食パンを作って、好きな具材を乗せたオープンサンド♪
小さくて便利なサイズです
サイズも自分で選べるのが楽しいです
作り方はこちら↓↓
ilovekouyadoufu.hatenablog.com
最後のオーブン発酵後の写真です
しっかりいい感じになってます。
ちなみに、全粒粉モニターに参加して、買った調理器具は結局２個
キッチンスケールと茶漉しです
キッチンスケールは絶対必要と感じましたし、
何よりお料理を作るのに幅広く便利になりました
茶漉しは、焼く前に小麦粉を振りかけるのですが、
あったほうが断然美しく仕上がるので、セリアで購入♪
これぐらいの調理器具追加で、気軽にパン作りできました
楽しいのでぜひおすすめです
全粒粉で作る♪簡単ウインナーパン
レシピブログさんの、 全粒粉アンバサダー第3期 に参加中♪
今回は、 全粒粉アンバサダー集大成レシピ、
ということで、簡単ウインナーパン♪を作りました
アンバサダーの期間よく作ったウインナーパン
前回ブログで紹介した、一番作ったシンプルパンの生地で簡単にできます
おやつにもピッタリで好評です。
ケチャップをかけても、ブラックペッパーをかけても美味しいです
生地の作り方はこちら↓↓
ilovekouyadoufu.hatenablog.com
この生地を、３等分にし、さらに１個を３等分にし、
うち７個はまるパンに、
残り２個はさらに半分にして、ウインナーに巻き付けて作りました♪
春キャベツと豚こまのペペロンチーノ
レシピブログさんの、
2022年スパイスアンバサダーに参加中♪
今回は、
お手軽調味料でひと工夫レシピ
ということで、「GABAN プロブレンドスパイス」を使って、
春キャベツと豚こまのペペロンチーノ
を作りました。
ちょっと薄めに味付けをしておいて、
「GABAN プロブレンドスパイス」をふりかけいただきました♪
色々なスパイスが合わさってとっても美味しい
ぜひお試しください
作り方 ２人分
パスタ ２人分
春キャベツ 1/4玉
豚こま 適量
塩 適量
GABAN プロブレンドスパイス 適量
みじん切りにんにく １かけ分
オリーブオイル 適量
作り方
１、パスタは規定通り茹でておく
２、フライパンにオリーブオイルを入れ熱し、にんにくを炒め、香りがで出てきたら食べやすい大きさに切った、キャベツと豚肉を炒める。
３、２に塩胡椒し、茹で上がったパスタと茹で汁大さじ２を入れよく混ぜ合わせる。味を整え盛り付ける
４、３にGABAN プロブレンドスパイスをふりかけ完成
