自宅でほっこり♪菜の花の梅和え

レシピブログ さんの

スパイスブログ認定スパイスアンバサダー2020

に選ばれました！

初めてなのでとっても嬉しいです☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

沢山のスパイスをモニタープレゼントで頂きました！

色々なスパイスを試してみようと思います♪

と、言うことで早速作ってみました。

自宅でほっこり♪菜の花の梅和え

菜の花はからし和えで食べることも多いのですが、

今回はねり梅を使ってひと工夫！

ほんのりとした梅でほっこり春を感じました♪

チューブなのでパパッと出来るところも魅力的です。

材料

菜の花　１袋

塩　適量

★ねり梅　大さじ１強

★ごま油　小さじ1/2

★醤油　小さじ１

★みりん  小さじ１

作り方

１、菜の花は塩茹でし、冷水にとり、水気をしっかり切り食べやすい大きさに切っておく

２、★の調味料を混ぜ合わせておく

３、１の菜の花と２をよく混ぜ合わせ完成

（味が薄いと感じたら、ねり梅と醤油で味を整えます）

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