きゅうりとサラダ豆のタブレ風
レシピブログさんの、スパイスアンバサダーに参加中♪
今回は、食卓で旅気分を楽しもう！暑さに負けない、世界のスパイスごはん＜さっぱり・さわやか編＞
と言うことで、
きゅうりとサラダ豆のタブレ風
を作りました♪
タブレは世界最小のパスタ、クスクスを使ったサラダ感覚で食べれる、
フランスの国民的お料理です。
今回はクスクスではなく煮豆を使いました。
今チルドや、缶詰など、彩豊かな煮豆が売っているので、手軽にできるのでお勧めです。
材料 ２人分
きゅうり １本
サラダ豆（市販品） １袋
★のっけるレモンペースト 大さじ１
★オリーブオイル 大さじ１
★塩 小さじ1/2
★GABANブラックペパー＜パウダー＞ 適量
作り方
１、ボールに★の調味料を合わせておく（GABANブラックペパー＜パウダー＞は今回３振りしました♪）
２、きゅうりはスラーサーで千切りにする
３、１のボールにサラダ豆、２を入れよく混ぜて完成
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