簡単旨い♪キャベツと黒かれいのビネガーソテー
レシピブログさんから、
にんべん「だしとスパイスの魔法」シリーズ
「旬の魚でビネガーソテー」が届きました♪
特売の黒かれいと冷蔵庫にあったキャベツで、
キャベツと黒かれいのビネガーソテーを作りました
スパイスで魚特有の臭みも消え、
カリッとした黒かれいとくったりキャベツがとてもいい感じです
簡単にご馳走メニューができました♪
これは、とってもいい！
ぜひおすすめです
材料 ２人分
旬の魚でビネガーソテー １箱
黒かれい １パック
キャベツ 1/4個
パセリ 適量
サラダ油 適量
作り方
１、黒かれいに付属のスパイスをまぶす
２、キャベツはざく切りにする
３、フライパンにサラダ油を入れ熱し、１の黒かれいを両面こんがり焼く
４、お皿に３をとり、２のキャベツを炒め、付属の調味液を入れ、くったりなるまで炒める
５、お皿に盛り付けパセリを散らし完成
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